福建海蛎饼的做法教程全解
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福建海蛎饼
第一步：将芋头洗净切丝砸成泥状
福建海蛎饼的做法
芋头洗净
第二步：芹菜、香葱洗净切成末。准备其它配料食材
福建海蛎饼的做法
青菜末
福建海蛎饼的做法
其它食材
第三步：芋头泥、菜末、地瓜粉，加少量食盐用水调成糊状
福建海蛎饼的做法
面糊
第四步：油温烧至八成，工具放入油锅中预热。先入一勺面糊，再依次放入瘦肉和海蛎，最后再加一小勺面糊将其盖住。
福建海蛎饼的做法
炸海蛎饼
第五步：配上一碗当地特色菜汤小馄饨
福建海蛎饼的做法
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